El orégano nutre significativamente nuestro cuerpo, gracias a su alto contenido de minerales como el calcio y el potasio, antioxidantes y vitaminas cómo la tiamina, el orégano también se destaca por su contenido de hierro, cobre, calcio, magnesio y Omega 3, y por aportar vitaminas B6, C, E y K, indispensables para la buena salud.

El orégano es una de las hierbas aromáticas usadas como especias más importante y apreciadas debidos su gran cantidad de propiedades y usos que con sólo un puñado de sus hojas puede brindar.

Algunas de las propiedades del orégano son:

>Ayudar a mejorar la circulación, y evitar problemas cardiovasculares gracias a su contenido de flavonoides y naringenina. 

>Reduce los dolores de cabeza, dolores menstruales y problemas gástricos si se prepara en modo de infusión.

>Al contener timol, calma los espasmos intestinales, actuando como digestivo.

>Sus propiedades antiinflamatorias, expectorantes y antisépticas actúan contra la gripe y la bronquitis.

>Su aceite es rico en polifenoles que combaten microbios y bacterias, convirtiéndolo así en un buen antibiótico.

>Ayuda en la prevención del cáncer, actuando como estrógenico.

>En el ámbito medicinal existen recetas con orégano usadas para tratar algunas dolencias tales como:

Parásitos intestinales

• En un vaso con agua mezcle un chorrito de zumo de limón con 3 gotas de aceite de orégano y beba la mezcla 3 veces al día.

Congestión nasal

• En un vasocon jugo de su preferencia añada 3 gotas de aceite de orégano y bebalo 1 vez al día, durante 3 días seguidos.

Dolor menstrual

• Prepare una infusión con hojas de orégano secas y bebala caliente, también puede masticar las hojas de orégano fresco para generar el mismo efecto.

Resfriado común

• En un vaso con jugo de naranja añada 3 gotas de aceite de orégano y bebalo 1 vez al día, durante 5 días.

Gripe

• En un vaso con agua mezcle 3 gotas de aceite de orégano y beba 1 vez al día, durante 3 días.

Así pues, nos damos cuenta que esta maravillosa planta no sólo es perfecta para ser usada en deliciosos platos sino que también la podemos ocupar en nuestro día a día para mejorar nuestro sistema inmunológico o para aliviar dolencias menores.

Fuentes:

*CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. In Capital Nat. México. CONABIO, Mexico City.

*Nasir, E. & S. I. Ali (eds). 1980-2005. Fl. Pakistan Univ. of Karachi, Karachi.

*Figiel, Adam (2010). «Composition of oregano essential oil (Origanum vulgare) as affected by drying method». Journal of Food Engineering 98

Escrito por Briam Hernández (briam23@gmail.com)

Editado por Amanda Meléndez (amanda.melendez2.am@gmail.com)

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